びびなび : 長野 : (日本) Nagano

２月の行事といえば「節分」を思い浮かぶ方は多いのではないでしょうか。「鬼は外、福は内」の掛け声とともに豆をまき鬼を追い払うのが一般的ですね。
昔、自然災害や疫病などの不幸な出来事を鬼に例えて追い払っていたようです。鬼を追い払い不幸な出来事が起きないように願っていたのかもしれませんね。
さて、この「鬼」ですが、子育てをしていて言うことを聞いてくれないときに「○○しないとおばけが来るよ！鬼が来るよ！」などと言ってしまうときはありませんか？ 初めのうちは、鬼やおばけが怖くて言うことを聞いていますが、実際に鬼やおばけが来ないと分かるとだんだん効果が薄れてきます。鬼やおばけの存在で怖がらせるより、やってもらいたいことをストレートに伝えるようにしましょう。「〇〇できたら〇〇だね！〇〇しようね！」など肯定的な声がけで楽しみを作ってあげると良いでしょう。例えば「お着替え終わったら、おでかけしようね」「ママも一緒に遊びたいから、仲直りしてほしいな」など、伝えたいことを分かりやすい言葉で伝えて
みてはどうでしょうか。肯定的な声がけをするには、大人も穏やかな気持ちでいることが大切です。イライラした状態では、トゲトゲした言葉しか思い浮かびません。深呼吸したり甘いものを食べたりして気持ちを整えてから、子どもと接するようにしてみましょう♪

★保育園給食を作ってみよう！
みんな大好き♪〜しょうゆラーメン〜
【材料】（4人分）※主菜として提供
生中華めん80g、豚もも肉100g、緑豆もやし40g、長ねぎ20g、コーン缶20g、乾燥わかめ1g、人参20g、　　　　キャベツ40g、しょうゆ小さじ1、塩少々、鶏がらスープの素小さじ1強、水600cc
【作り方】
(1)人参、キャベツは短冊切りにし、長ねぎは小口切りにする。わかめは戻しておく。
(2)鍋に水を入れ沸騰させ、具を豚肉、人参、もやし、コーン、わかめの順に入れて20分程度煮る。
(3)中華麺はゆでておく。
(4)煮込んだ野菜に火が通ったら茹でた中華麺を加え、調味料を加えて調味する。最後にねぎを加える。

▼保育園のもりもり給食ブログ
公立保育園の給食を紹介しています♪
https://blog.suzaka.jp/kyushoku

♪天使のつぶやき♪〜保育園児の言葉から〜
雪あそびで作ったかまくらを見て・・・・
「先生、ここからどうやって釜になるの？」
(3歳児)

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