びびなび : 長野 : (日本) Nagano

ぽかぽか陽気の日が増えてきましたね。いつも通る道や庭にお花を見つけたり、洗濯物の乾きが良かったり。厳しい長野の冬から春を感じると少し嬉しくなりますね。このように３月は私たちの心や体が緩んでくる時期なのです。そこで今月はこの時期の過ごし方についてお伝えします。
　３月は別れや出会いの季節ですね。同時に喜びや期待、悲しみや不安など様々な感情が揺れ動きます。また緊張感を持ちながら、終わりと始まりの準備をすることで心身共に疲れやすくなると言われています。一般的に喜ばしいライフイベントとされている、卒業や入学、就職、昇格なども実はストレスになります。だからこそ、今の自分に注目し「疲れているな」「なんか心配」など客観的に見つめ、「自分はどうしたい？」と問いかけ、自分と対話をしてみることも良いでしょう。
　私達はついつい子どもや家族・仕事を優先しがちですが、まず先に自分をいたわり、自分のご機嫌を取ってください。あなたがご機嫌でいると不思議と周りの人にもあなたのご機嫌が移ります。季節と共に感情も緩ませてあなたの春を感じてみませんか。

★保育園給食を作ってみよう！
お腹満足(^-^)♪豚丼
【材料】（4人分）
豚肉160g、しょうが1片、玉ねぎ160g、つきこんにゃく80g、しめじ20g、水80cc、サラダ油小さじ1、しょうゆ小さじ2、砂糖小さじ1強、酒小さじ1強
(1)しょうがはすりおろしておく。
(2)玉ねぎは千切り、しめじは食べやすく切る。
(3)サラダ油でしょうがと豚肉を炒める。
(4)玉ねぎ、つきこんにゃく、しめじを加えさらに炒める。
(5)水と調味料を加えてひと煮立ちさせる。
(6)ご飯にのせていただきます♪

▼保育園のもりもり給食ブログ
公立保育園の給食を紹介しています♪
https://blog.suzaka.jp/kyushoku

♪天使のつぶやき♪〜保育園児の言葉から〜
園児A「あかちゃん、お昼のごはん何食べるの？」
保育士「あかちゃん用のおかゆと、おかゆみたいに柔らかいおかずだよ」
園児B「ぼく知ってるよ！絵の具みたいなやつだよね♪」
(5歳児)

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