びびなび

「ノロウイルス食中毒注意報」の発出について

例年、冬期には感染性胃腸炎が流行し、この患者の届出数が増加すると、ノロウイルス食中毒が多発する傾向があります。
長野県内において、感染性胃腸炎患者の届出数に増加傾向が見られることから、県では１月２９日に「ノロウイルス食中毒注意報」を発出し、食品を取り扱う方々に注意を呼び掛けています。
手洗いの徹底及び食品の取扱いに十分注意し、食中毒を防ぎましょう。
食中毒予防に関する情報は、下記のURLをご覧ください。

長野県ホームページ「ノロウイルス食中毒注意報」
https://www.pref.nagano.lg.jp/shokusei/happyou/chuui250129.html

長野県ホームページ「ノロウイルスによる食中毒の予防について」
https://www.pref.nagano.lg.jp/shokusei/kenko/shokuhin/shokuchudoku/norovirus/index.html

健康推進課

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